caileak.com – Makanan yang harus Dihindari Oleh Penderita Asam Lambung . Makanan penyebab mulas, seperti coklat dan bawang putih, juga bisa menyebabkan gejala mulas karena asam lambung naik ke kerongkongan.
Berbagai makanan yang diketahui menyebabkan sakit maag dapat memandu pasien untuk menghindari gejala sakit maag yang disebabkan oleh asam lambung yang naik ke kerongkongan. Mengetahui berbagai makanan penyebab asam lambung juga bisa mencegah lonjakan asam lambung.
Makanan penyebab asam lambung yang harus dihindari
Dokter masih memperdebatkan makanan mana yang menyebabkan mulas, tetapi banyak penelitian menunjukkan bahwa ada beberapa makanan yang sebenarnya dapat “mendorong” mulas. semuanya, ya?
1. Makanan berlemak tinggi
Makanan yang digoreng dan kadar lemak yang tinggi dapat melemahkan sfingter esofagus bagian bawah (LES), atau otot di bagian bawah kerongkongan, memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan. Makanan yang digoreng dan berlemak juga menghambat pengosongan lambung. Makan makanan berlemak tinggi hanya meningkatkan risiko gejala mulas, jadi mengurangi makanan berlemak dapat membantu Anda menghindarinya. Berikut beberapa makanan tinggi lemak yang harus Anda hindari atau kurangi untuk mencegah mulas.
- Kentang goreng dan onion rings (bawang bombay goreng)
- Produk susu berlemak tinggi, seperti mentega, susu murni, hingga keju
- Potongan daging sapi, babi, atau domba yang berlemak
- Makanan penutup seperti es krim atau keripik kentang
- Makanan berminyak
Sayangi tubuh Anda dengan menghindari atau mengurangi makanan berlemak tinggi. Selain mencegah peningkatan asam lambung, mengurangi makanan tinggi lemak juga dapat mencegah penyakit jantung.
2. Tomat
Meski mengandung banyak nutrisi baik, seperti lycopene, tomat juga diketahui bisa menyebabkan mulas. Buah merah ini kaya akan asam, sehingga bisa menyebabkan sakit maag pada penderita maag.
3. Buah sitrus
Buah jeruk mengandung banyak asam. Meski sehat, penderita sakit maag tidak bisa memakannya sendiri. Sebaliknya, penderita asam lambung tinggi disarankan untuk menghindari atau mengurangi buah jeruk seperti:
- Jeruk
- Jeruk bali
- Lemon
- Jeruk nipis
- Nanas
Meskipun buah jeruk adalah makanan sehat untuk dimasukkan ke dalam makanan, orang yang menderita asam lambung disarankan untuk tidak mengonsumsinya dalam jumlah berlebihan karena dapat memperburuk gejala asam lambung.
4. Makanan berkolesterol tinggi
Sebuah studi yang diterbitkan oleh Alimentary Pharmacology and Therapeutics mencoba menjelaskan hubungan antara makanan tinggi kolesterol dan asam lambung.
Rupanya, para peneliti telah menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kolesterol dan asam lemak jenuh lebih cenderung mengalami gejala refluks asam.
5. Cokelat
Cemilan yang disukai anak-anak sebenarnya adalah makanan pembentuk asam yang juga harus dihindari. Itu karena cokelat mengandung methylxanthine, yang bisa melemahkan otot di bagian bawah kerongkongan, yang menyebabkan peningkatan asam lambung.
6. Bawang putih
Bawang putih sering dianggap sebagai penyebab mulas pada penderita asam lambung. Apalagi jika dimakan mentah. Begitu juga dengan suplemen bawang putih, yang dapat menyebabkan mual, pusing dan muka memerah bila diminum oleh penderita maag.
Perlu diingat bahwa tidak semua penderita mulas bisa merasakan mulas saat makan bawang putih. Hal ini karena makanan pemicu asam lambung berbeda-beda pada setiap orang.
7. Kafein
Minum kopi di pagi hari untuk mengatasi rasa kantuk ternyata bisa menurunkannya Gejala asam lambung. Hal ini karena kafein dalam kopi dapat menyebabkan mulas. Sekali lagi, penelitian telah membuktikan bahwa tidak semua penderita asam lambung mengalami gejala yang timbul setelah minum kopi. Saya tidak pernah mengalami gejala asam lambung setelah minum kopi. Ada juga orang. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan hubungan antara kafein dan mulas..
8. Daun mint
Daun mint sangat menyegarkan untuk mulut. Namun, orang dengan asam lambung berlebih sebaiknya menghindari mint atau makanan beraroma mint lainnya. Hal ini karena daun peppermint atau peppermint dapat menyebabkan gejala sakit maag.
9. Soda
Soda dan minuman berkarbonasi lainnya adalah salah satu penyebab utama refluks asam. Gelembung karbon dioksida dalam soda dapat menyebabkan asam lambung naik. Belum lagi minuman bersoda dengan pemanis buatan.
10. Alkohol
Minum alkohol dapat menyebabkan gejala mulas dan merusak lapisan kerongkongan Anda. Dalam banyak kasus, gejala sakit maag bisa diatasi dengan mengurangi konsumsi alkohol. Inilah sebabnya mengapa pasien GERD disarankan untuk menghindari alkohol.
11. Makanan pedas
Makanan pedas bisa memicu naiknya asam lambung. Selain itu, makanan pedas dapat merusak esofagus atau kerongkongan. Makanan pedas juga bisa menyebabkan mulas.
Itu karena makanan pedas seperti cabai mengandung capsaicin, senyawa yang bisa memperlambat sistem pencernaan. Makanan secara otomatis bertahan lebih lama di perut, membuat Anda berisiko mengalami mulas..
12. Bawang bombay
Makanan selanjutnya yang harus dihindari akibat maag adalah bawang merah. Menurut situs Konsultan Gastroenterologi San Antonio, bawang mentah dapat merangsang produksi asam. Produksi asam yang meningkat ini berpotensi menyebabkan sakit maag.
Namun, makanan yang menyebabkan mulas berbeda dari orang ke orang. Misalnya, jika bawang putih dapat membuat Anda mulas, belum tentu memiliki efek yang sama pada orang lain yang juga menderita refluks asam.
Inilah pentingnya mencatat makanan penyebab maag agar ada “pengingat” untuk tidak memakannya.
Perubahan gaya hidup untuk redakan asam lambung
Selain beberapa makanan penyebab asam lambung di atas, mari lakukan perubahan gaya hidup untuk meredakan asam lambung dengan:
- Menjaga berat badan yang ideal
- Menghindari alkohol
- Menghentikan kebiasaan merokok
- Tidak makan berlebihan
- Makan secara perlahan
- Menghindari penggunaan pakaian ketat
- Tidak makan 3-4 jam sebelum tidur
Jangan khawatir. Penderita asam lambung dapat mengontrol dan meredakan gejalanya dengan perubahan gaya hidup, diet sehat, dan obat-obatan untuk menetralkan asam lambung, seperti antasida.
Cari tahu juga makanan yang dianjurkan untuk penderita asam lambung tinggi. Sehingga gejalanya tidak mengganggu aktivitas sehari-hari. Jika perlu, konsultasikan dengan dokter Anda untuk mendiskusikan pengobatan terbaik untuk meredakan sakit maag.
