caileak.com – Efek Samping Jahe jika Terlalu Banyak Dikonsumsi. Efek samping jahe bisa berbeda-beda tergantung dari status kesehatan tubuh masing-masing orang. Mulai dari gangguan pencernaan hingga alergi. Rasa jahe yang hangat dapat menimbulkan rasa nyaman pada tubuh. Namun hati-hati, terlalu banyak minum jahe juga bisa menyebabkan beberapa efek samping. Apa kemungkinan efek samping dari mengkonsumsi jahe setiap hari? Bagaimana cara mengkonsumsi jahe dengan aman? Lihat petunjuk lengkapnya di artikel ini.
Efek samping terlalu banyak konsumsi jahe
Jahe adalah akar dari tanaman ginger officinale. Selain sebagai suplemen makanan, jahe telah digunakan dalam pengobatan Cina dan India selama ribuan tahun. Jahe memiliki beberapa manfaat kesehatan. Misalnya, senyawa utama yang dikandungnya, gingerol, membantu melumasi saluran pencernaan. Meski efektif, terlalu banyak jahe juga tidak baik. Selain itu, jahe tidak boleh dikonsumsi dengan jenis obat tertentu karena dapat meningkatkan risiko efek samping atau menurunkan efektivitas obat. Beberapa kemungkinan efek samping jahe bila dikonsumsi secara berlebihan atau tidak tepat antara lain:
1. Gangguan pencernaan
Meskipun baik untuk pencernaan, terlalu banyak minum jahe justru dapat menimbulkan efek samping berupa gangguan pencernaan. Batas maksimal konsumsi jahe adalah 5 gram per hari. Lebih dari ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada beberapa orang.
Efek jahe pada pencernaan antara lain kembung, mulas, dan sakit perut. Bumbu ini juga dapat menyebabkan iritasi pada rongga mulut.
2. Meningkatkan risiko perdarahan
Konsumsi jahe yang berlebihan meningkatkan risiko pendarahan dan efek samping lainnya.
Mengutip Johns Hopkins Medicine, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan efek samping jahe pada peningkatan risiko perdarahan. Namun, orang yang sedang diobati dengan antikoagulan (pengencer darah) harus sangat berhati-hati.
Oleh karena itu, jika Anda menderita kelainan pembekuan darah seperti hemofilia, konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi jahe.
3. Mengganggu kerja obat diabetes
Penderita diabetes harus berhati-hati saat mengonsumsi jahe. Pasalnya, bumbu ini memiliki efek samping seperti meningkatkan kadar insulin dan menurunkan gula darah. Jika Anda meminumnya dengan obat diabetes, ada risiko gula darah Anda turun terlalu rendah dan menyebabkan hipoglikemia.
Jika Anda rutin mengonsumsi obat diabetes, konsultasikan dengan dokter mengenai konsumsi jahe. Nantinya, dokter bisa menyesuaikan jahe yang dikonsumsi atau mungkin obatnya.
4. Memengaruhi kerja jantung
Konsumsi jahe yang berlebihan juga dapat meningkatkan risiko beberapa jenis penyakit jantung.
Misalnya, dosis tunggal jahe 2500 mg/kg berat badan dapat menjadi racun dengan menyebabkan hipotensi berat, aritmia, atau bradikardia (detak jantung lebih lambat dari normal). Jika Anda ingin menggunakan jahe sebagai obat tradisional, pastikan dosisnya tepat dan sesuai dengan anjuran dokter.
5. Memengaruhi obat darah tinggi
Salah satu efek samping jahe yang sering diabaikan adalah interaksinya dengan obat tekanan darah tinggi. Interaksi obat dapat terjadi jika Anda mengonsumsi zat lain secara bersamaan. Interaksi obat ini dapat mengganggu kerja obat dengan membuatnya kurang efektif, meningkatkan risiko efek samping, atau meningkatkan efeknya secara berlebihan.
Mengkonsumsi jahe dalam jumlah sedang bersama dengan obat pengencer darah dan obat tekanan darah tinggi dapat mempengaruhi efektivitasnya.
6. Alergi
Pada beberapa orang, efek samping jahe yang dirasakan dapat menyebabkan alergi. Misalnya, gejala seperti gatal, pembengkakan pada mulut dan wajah atau sesak napas dapat terjadi setelah konsumsi. Alergi yang tidak ditangani dengan cepat dan tepat dapat mengancam nyawa. Ini karena tenggorokan yang bengkak bisa menyumbat jalan napas.
Kelompok orang yang tidak boleh sembarangan minum jahe
Nyatanya, tidak semua orang menuai manfaat jahe. Kalaupun suka, sebaiknya kurangi konsumsi jahe atau konsultasikan ke dokter jika mengalami gejala berikut ini:
1. Terlalu kurus (underweight)
Intinya, jahe bermanfaat untuk membantu penurunan berat badan. Jahe dapat mengatur enzim pencernaan dan mengurangi nafsu makan. Jadi jika Anda tergolong kurus, kurang gizi, atau dengan BMI rendah, sebaiknya hindari konsumsi jahe terlalu banyak.
Mungkin saja ini juga dapat menyebabkan efek samping dari menstruasi yang tidak teratur.
2. Penderita kelainan darah
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, salah satu efek samping jahe yang mungkin terjadi adalah risiko pendarahan, untuk itu penderita kelainan darah seperti hemofilia sebaiknya menghindari konsumsi jahe.
3. Ibu hamil
Ibu hamil sering disarankan minum jahe untuk meredakan mual atau morning sickness pada trimester pertama.
Namun, Anda perlu lebih berhati-hati saat kehamilan Anda memasuki trimester ketiga. Sebuah studi oleh dokter keluarga Kanada menemukan bukti bahwa teh jahe tidak boleh dikonsumsi pada akhir kehamilan atau sebelum melahirkan. Memang, efek samping jahe bisa berupa peningkatan risiko pendarahan. Wanita hamil dengan riwayat keguguran, perdarahan, atau masalah pembekuan darah harus menghindarinya.
Konsultasikan dengan dokter Anda tentang keamanan jahe untuk ibu hamil dan menyusui..
4. Sedang menjalani pengobatan diabetes atau pengencer darah
Efek samping bisa terjadi saat orang yang menjalani pengobatan mengonsumsi jahe. Misalnya dalam pengobatan diabetes dan hipertensi. Penghambat beta, pengencer darah, dan jenis insulin berbahaya bila digunakan dengan jahe. Alasannya karena jahe memiliki kemampuan untuk mengencerkan darah. Karena itu, orang yang rutin mengonsumsi obat pengencer darah harus berhati-hati.
Cara aman mengonsumsi jahe
Secara umum jahe tergolong aman dikonsumsi jika dosisnya sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Dosis jahe yang dianjurkan adalah sekitar 25 mg sampai 1 gram sebanyak 2-3 kali sehari. Dokter juga merekomendasikan hingga 2 sampai 4 gram jahe per hari.
Anda kemudian dapat mengolah jahe sesuai dengan preferensi Anda sebagai berikut.
- Merebus air jahe lalu membuatnya menjadi teh jahe
- Mengolahnya menjadi asinan atau manisan jahe
- Pelengkap sebagai bumbu makanan atau acar
